VIỆC ĐẢM BẢO AN TOÀN PCCC TẠI NHÀ HÀNG CẦN LƯU Ý NHỮNG GÌ???

 An toàn phòng cháy chữa cháy là một hạng mục cực kỳ quan trọng trong thiết kế, hoạt động mà bất kỳ chủ đầu tư nhà hàng nào cũng cần phải lưu tâm. Vì việc sử dụng hệ thống đun nấu (gas, hệ thống điện có công suất cao) trong quá trình chế biến luôn tiềm ẩn những nguy cơ rủi ro về cháy, nổ.
 Đồng thời, việc sử dụng nhiều hệ thống đèn trang trí và vật liệu trang trí, vật liệu cách âm thường bằng các chất dễ cháy (gỗ, da, mút xốp…) cũng là nguy cơ gây ra cháy bất cứ lúc nào.
 Do vậy, việc áp dụng những nguyên tắc về PCCC chuẩn cho nhà hàng là hết sức cần thiết, giúp giảm thiểu tối đa các nguy cơ hỏa hoạn cũng như giúp xử lý kịp thời nếu có sự cố đáng tiếc xảy ra.

 Vậy làm thế nào để xây dựng hệ thống quy định an toàn PCCC chuẩn cho nhà hàng? Hãy cùng FCBVN phân tích một số quy tắc cơ bản:
1. Bếp nhà hàng cần xây dựng vách ngăn để chắn lửa giữa các khu vực nấu ăn và các khu vực khác. Đảm bảo nguồn điện cách khu vực nấu ăn ít nhất 0,5m.
2. Các thiết bị, dụng cụ vật tư cần phải được lưu trữ ở khu vực cố định, thông thoáng.
3. Thiết bị điện trong khu vực ẩm ướt phải được lắp đặt thiết bị bảo vệ chống rò điện.
4. Hệ thống điện phải đảm bảo công suất, tránh quá tải cho nhà hàng.
5. Cửa thoát hiểm nên sử dụng loại cửa chuyên dụng, không có ổ khóa và không bị chặn bởi bất kỳ vật dụng hay thiết bị nào để thoát hiểm nhanh chóng ra ngoài khi có sự cố xảy ra.

 Lưu ý: Mỗi nhà hàng có quy mô, thiết kế khác nhau nên cần phải có từng giải pháp riêng biệt, cụ thể để đảm bảo an toàn PCCC và tối ưu hóa về công năng, thẩm mỹ cũng như giá trị sử dụng.

 FCBVN FIRE chúng tôi chuyên về thiết kế, thi công, bảo trì và bảo dưỡng hệ thống PCCC. Các công trình do FCBVN FIRE thực hiện được bảo hành, bảo trì dài hạn, mang lại sự yên tâm và tin cậy trong suốt quá trình sử dụng.
--------
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ:
CÔNG TY CỔ PHẦN FCBVN
 Chuyên thiết kế, thi công, bảo trì, bảo dưỡng hệ thống PCCC
 Địa chỉ: số 11 đường Nguyễn Hoàng Tôn, phường Xuân La, quận Tây Hồ, thành phố Hà Nội
 Hotline: 0912 084 114
 Website: http://www.fcbvn.vn
 Email: contact@fcbvn.vn